“我是一个非常非常喜欢吃肉的人，简直是无肉不欢，其中最喜欢的，要属排骨，既有肉，又有骨头，怎么做都好吃，这次做了嫩烤排骨，真的是超给好吃。”

美食制作/农产加工:食材清单(原料调料)

• 排骨500克
• 奥尔良腌肉料50克

• 咸鲜 口味
• 烤 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

嫩烤小排的做法(图文攻略)

• 1

  猪排骨斩段洗净、沥去水分，加入50克的腌肉料

• 2

  把腌肉料和排骨充分搅拌均匀，放入冰箱冷藏，4个小时以上

• 3

  腌制好的排骨取出，均匀摆放在空气炸锅里面

• 4

  烤排骨模式，180度25分钟，烤制的途中，要记得翻面烤好后直接拿出来食用就可以了

小窍门

根据排骨的大小来调烤制的时间 使用的厨具：空气炸锅