
鸭梨为河北省古老地方品种,适应性强,丰产性好,果实大而美,肉质细脆多汁,香甜,较耐贮,适宜在黄淮海平原沙地栽植养护,鸭梨的产地主要有山东阳信、河北魏县和河北泊头市等地方。

山东阳信
山东阳信是中外闻名的“中国鸭梨之乡”,山东阳信鸭梨因其梨梗基部突起状似鸭头而得名,其外型美观,初采为黄绿色,贮藏后通体金黄,贮藏可保鲜6个月。阳信鸭梨个大,平均单果重175克,皮薄核小,汁多无渣,酸甜适度,香味浓郁,含糖量高达12%,素有“天生甘露”之美称,以其品质优良而驰名中外,在1985年全国鸭梨系水果评比中荣获金质奖杯。

河北泊头
河北泊头是驰名中外的鸭梨之乡,全市鸭梨种养面积25万亩,年产鸭梨40多万吨,种养面积和产量均居全国首位。现有较大规模的果品龙头企业50余家,具有果品自营出口权的企业5家,泊头东方果品有限公司和亚丰%&&&&&%有限公司已成为河北省农业产业化重点龙头企业。每年约有7万吨金马、泊洋等知名品牌的鸭梨,出口到美国、加拿大、澳大利亚、欧盟、东南亚等30多个国家和地区,占全省出口量的60%,年创汇5000多万美元。