——【农家餐饮美食与农产品加工专题系列】

农产加工&美食制作:食材清单(原料调料)

主料

• 去骨熟肘子 适量
• 小香葱 适量
• 香菜 适量

辅料

• 生抽 适量
• 醋 适量
• 大蒜 适量
• 盐 适量
• 香油 适量

• 葱香 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

香葱拌肘子的做法(图文攻略)

• 1

  主要原料。

• 2

  小香葱洗净切段，香菜洗净切段备用。

• 3

  大蒜切末备用。

• 4

  去骨熟肘子切片备用。

• 5

  将肘子肉，香菜，小香葱，蒜末放盆里。加生抽，醋，香油，少许盐拌匀即可。

• 6

  香葱拌肘子。

使用的厨具：其他