——【农家餐饮美食与农产品加工专题系列】

“冰草富含有天然的植物盐、氨基酸、胡萝卜素等物质，食用后既解渴又补充营养盐分，是一种高营养价值的蔬菜。冰草不仅好看，吃起来也很特别，味道很淡，但是口感冰爽，沁人心脾。”

农产加工&美食制作:食材清单(原料调料)

主料

• 冰草 适量

辅料

• 丘比沙拉汁 适量
• 圣女果 1-2个

• 酸甜 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

凉拌冰草的做法(图文攻略)

• 1

  准备好食材。

• 2

  冰草用清水洗净，再过一遍凉白开水备用。

• 3

  圣女果洗净对半切开，再切一半。

• 4

  洗净的冰草放入盘中。

• 5

  再放上圣女果稍加点缀。

• 6

  吃的时候倒入丘比沙拉汁拌匀即可。

• 7

  非常爽口，好吃...

• 8

  成品图。

小窍门

也可以多加一些别的蔬菜，樱桃萝卜等，根据自己的喜好添加。 来自 农村创业 心语梦境 的作品 使用的厨具：其他