本文【蜜豆南瓜饼的图示手工制作 】用于农家乐美食制作、休闲农庄研学旅行、农产品加工等工艺技术参考。
“南瓜去皮蒸熟碾成泥,用糯米和面,包上不同的馅料,烙成金黄色的小饼,软糯香甜,美味可口??”
农产品加工美食:食材清单(原料佐料)
蜜豆南瓜饼的做法(图文攻略)
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1南瓜蒸熟,去皮,碾成泥
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2放入适量糯米粉
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3和成柔软的面团,注意糯米粉不要太多,成形即可
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4分成大小差不多的面团
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5把小面团压平
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6放入蜜豆
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7包好压平
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8平底锅放油,放入做好的南瓜饼
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9一面煎好翻面
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另一面煎至金黄出锅
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成品
使用的厨具:平底锅