“菠菜是春天的时令蔬菜，有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对因春季肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有很好的辅助治疗作用，不过再好吃的东西也有吃腻的时候这么家里那位嫌弃天天桌上有菠菜我只好换个花样把菠菜送出去，用菠菜汁做了一个千层饼一个早餐就消灭了”

农产加工美食:食材清单(原料佐料)

主料

• 面粉 200g
• 菠菜汁 120g
• 油酥 28g

辅料

• 白糖 5g
• 酵母粉 3g

• 咸鲜 口味
• 蒸 工艺
• 一小时 耗时
• 普通 难度

菠菜千层饼的做法(图文攻略)

• 1

  食材备好。

• 2

  面粉加入酵母粉白糖菠菜汁活成面团。

• 3

  发酵至两倍大。

• 4

  放在揉面垫上揉光。

• 5

  擀成大薄片刷上油酥。

• 6

  用刀化成小块，重叠好。

• 7

  擀成饼。

• 8

  放入蒸锅大火蒸20分钟。

• 9

  蒸好的松软可口。

来自 农村创业 美女天天 的作品 使用的厨具：蒸锅