“家常石锅拌饭，香气十足～”

农产加工美食:食材清单(原料佐料)

• 咸香 口味
• 砂锅 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

石锅拌饭的做法(图文攻略)

• 1

  胡萝卜、黄瓜切丝，菠菜切段，香菇切片。豆芽香菇焯水备用。

• 2

  里脊肉切丝，加入盐、淀粉、生抽搅拌均匀。

• 3

  锅中热油炒熟备用。

• 4

  锅底抹层香油，上面铺上米饭，淋上番茄酱。

• 5

  再上铺上焯好的食材，打开燃气灶中火，听锅底滋滋响就好了，想吃底下锅巴可以再煮一下。

• 6

  煮好后放上一个煎好的单面荷包蛋，蛋黄上撒点芝麻，再放上黄瓜，再淋上番茄酱即可。

• 7

  开始吃吧～

• 8

  拌一锅美味的饭，香气十足地吃光～