农产加工美食:食材清单(原料佐料)

主料

• 荠菜 适量
• 瘦肉 适量

辅料

• 盐 适量
• 味精 适量

• 清淡 口味
• 煮 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

猪肉荠菜饺子的做法(图文攻略)

• 1

  荠菜清洗干净

• 2

  煮一锅开水，水开后放入荠菜焯水，捞起挤干水分，切成碎备用

• 3

  猪肉放入盐、味精搅拌至起劲后再加入荠菜拌匀即是饺子馅。然后我包饺子的图片忘拍了，做好馅后包成饺子就行啦

• 4

  煮一锅开水，放入饺子煮熟即可（浮起来再煮一分钟）

• 5

  成品

小窍门

荠菜要焯水呦，可以去掉草酸 来自 农村创业 紫然_BsGVMV 的作品 使用的厨具：电磁炉、汤锅、煮锅