“怎么做美味好吃的冰淇淋花生酱饼干？香香的、酥酥的，隐约中的花生小颗粒增加了咀嚼感，夹上香滑口感的的冰淇淋，滋味以及口感都令人赞叹！”

食材清单表

• 低筋面粉50g
• 花生酱70g
• 鸡蛋1个
• 泡打粉2g
• 白砂糖20g
• 冰淇淋150g

• 甜味 口味
• 其他 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

花生酱饼干的做法(图文攻略)

• 1

  将白砂糖到入调理盆中

• 2

  加入花生酱

• 3

  使用刮刀搅拌均匀

• 4

  打入鸡蛋

• 5

  使用刮刀搅拌均匀

• 6

  加入泡打粉和低筋面粉

• 7

  使用刮刀搅拌均匀成面糊

• 8

  小红锅预热

• 9

  铺好烘焙纸

• 10

  使用勺子舀约20g面糊置于烘焙纸上，整形成直径约5cm的圆形饼胚，一张烘焙纸可以放至少5片饼胚

• 11

  连同烘焙纸同时放入饼胚，盖上上盖，烘烤10分钟即可取出,置于晾架晾凉。取出制作好的冰淇淋

• 12

  取出冰淇淋

• 13

  成品

小窍门

声明：误泡打粉打成了泡发粉，现文字更正为 泡打粉，谢谢。 使用的厨具：其他、电饼铛、模具锅、不粘锅。

——文章采编：69农村创业网小吃零食与休闲食品加工制作专题。