“又是一年吃藕季，秋季正是莲藕大量上市的季节，这时候的莲藕也是营养价值最高的时候；莲藕是一种非常常见的食材，不仅味道好，同时经常吃对于我们的身体也是非常有好处的，深受好多人的喜爱！
早市上买了好多这样的小藕，是农家自种的田藕，吃起来特别的粉；喜欢这样的口感，炖起来吃，特别的合适，加入红糖和红枣，味道超级棒～经常服用对于女性具有很好的调养作用，特别是对于改善气色效果非常的好。”

农产加工制作美食:食材清单(原料调料)

• 莲藕 500克
• 红枣 10颗
• 红糖 3块

• 甜味 口味
• 炖 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

红枣糖藕的做法(图文攻略)

• 1

  准备好食材：莲藕，洗净，自来水冲洗莲藕孔里的淤泥，为了减少淤泥，选的时候尽量选择两端都有节的；红枣洗去浮尘；

• 2

  莲藕切段，放入电饭煲，放入红枣和红糖；

• 3

  加入适量的清水，尽量的沫过藕段；

• 4

  电饭煲，选择煲汤功能，1.30，启动程序；

• 5

  程序结束，就可以开吃啦，粉粉的，甜甜的，带点红枣香～～

小窍门

清洗莲藕，注意里面的孔，不要留有淤泥～～ 使用的厨具：电饭煲