“近期天气的温度的确降了下来，但仍然很干燥少雨，时不时煲些凉茶润润也挺好，因为今年黄瓜收成还可以，而且有时大意没看见躲在叶子后面的黄瓜、白瓜和苦瓜，发现时它们已经老了，所以就烘干了煲凉茶，挺好，又不象药方的凉茶苦，而且清甜顺喉。”

农产加工制作美食:食材清单(原料调料)

• 苦瓜1把
• 黄瓜1把
• 黄糖适量

• 清淡 口味
• 煮 工艺
• 一小时 耗时
• 简单 难度

黄瓜苦瓜茶 的做法(图文攻略)

• 1

  把瓜干放入煲，加约清水1/3煲；

• 2

  大火烧开改小火；

• 3

  盖煲盖子，熬约45分钟，熬到材料透心颜色基本出来了，就可以，不是补药，不用熬太久。

小窍门

此凉茶有苦瓜，凉性，降火利尿，请寒底的童鞋谨慎饮用。 使用的厨具：煮锅