“家常吃的菜就那么几样，特别是一人带俩娃，没有时间也没有精力去弄多么复杂精致的东西。但是娃们的小嘴挑剔的很。今天打了米糊很爱喝，明天再打就不肯喝，只能绞尽脑汁换着花样哄他们。做给孩子的饭：1.孩子肯吃。2.健康营养。这就齐了。”

美食制作/农产加工:食材清单(原料调料)

主料

• 土豆 一个半
• 猪肉馅 2两

辅料

• 味达美酱油 适量
• 盐 适量
• 五香面 适量
• 白糖 少许
• 葱花 适量

• 咸香 口味
• 烧 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

波浪薯烧肉丸的做法(图文攻略)

• 1

  一个半土豆洗净去皮。

• 2

  切成波浪条。

• 3

  猪肉馅用味达美、盐、五香面、少许白糖略腌。

• 4

  团成肉丸子。

• 5

  炸一下成型。

• 6

  锅里烧油，放入葱花和土豆条翻炒，烹入味达美。

• 7

  加入丸子继续翻炒一下，加水，盖锅盖焖一会。

• 8

  收汁，出锅。

使用的厨具：炒锅