“简单的快手菜，10分钟就能搞定，荤素搭配，味道还不错。”

美食制作/农产加工:食材清单(原料调料)

• 香肠 120g
• 卷心菜 450g
• 油 10g
• 盐 2g
• 老干妈豆豉 1大勺

• 微辣 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

卷心菜炒香肠的做法(图文攻略)

• 1

  准备食材

• 2

  卷心菜洗净撕成片

• 3

  香肠切片。

• 4

  锅中热油，放入香肠开小火煸炒。

• 5

  放入卷心菜翻炒片刻，加入少许水，翻炒3分钟。

• 6

  放入老干妈豆豉增香，继续翻炒均匀。

• 7

  加入盐拌均匀即可。

• 8

  成品图

小窍门

老干妈豆豉有咸味，盐加少许即可。 使用的厨具：炒锅