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• 七彩山鸡?二艰辛的创业历程
• 借鸡生蛋合作共赢

在淮南市八公山区山王镇南塘村，研究生王磊磊回乡养山鸡的故事一直被村民们津津乐道。他走出了山窝窝，却又重返家乡；他放弃了上海月薪过万的白领工作，最终选择当“农民”。5年时间，历经挫折，通过“两条腿走路”和“借鸡生蛋”，这个有闯劲的年轻人不仅实现了他的创业梦想，实现年营收800多万，还带领着乡亲们共同致富。

王磊磊的“创业梦”

王磊磊和他的七彩山鸡

王磊磊，八公山区山王镇人，1984年出生，打小起学习一直不错，作为村里屈指可数的大学生，本科毕业后，又以全系第四的成绩考上了西北农林科技大学硕士研究生，主攻动物发育专业。用自己所学为家乡做点事是他一直以来的梦想，正是这个信念引导和支撑着他走上创业之路。

刚毕业时，他和同学们一样在大城市找工作并面试成功了一家不错的单位。在通过试用期、即将签订劳动合同的前一晚，盘亘在脑中多年的创业梦再次发酵膨胀，“如果签订3年合同我的创业梦想很可能就此终止”，最终他毅然决然地放弃了大城市的优越工作，瞒着
在上海打工的家人回乡自主创业。

2012年，王磊磊带着积攒的5万元钱，在当地政府的帮助下承包了十几亩荒山开始驯养七彩山鸡。

七彩山鸡?二艰辛的创业历程

创业道路从没有一帆风顺，起初家人反对，资金匮乏，只能在靠近山边处租林地和几间破旧的房屋，缺水断电，每天挑40多担水，天黑后只能手电照明。然而让他遭受打击的是，由于缺乏实际经验，每天起早贪黑辛苦工作的结果是第一批鸡苗全军覆没。

自认为已经“将自己逼上了绝路”的王磊磊再次购进了600只小鸡苗。有了前面失败的经验，王磊磊这一次有了进步，这600只小鸡苗中大约有95%都成功地饲养成活。

这年中秋节前夕，王磊磊第一次尝到了创业的甜头。大约300只七彩山鸡以每只150元的价格卖给了饭店，剩下的200多只七彩山鸡被人高价上门买走。这一次的收入，让王磊磊还清了欠账，还赚了4万元。

七彩山鸡养殖场

经过两年的努力，王磊磊的山鸡养殖初现规模，养殖情况向好，他还利用专业知识反复研究，将七彩山鸡成活率由原来的80%左右提升到现在的95%。

可困难远不止这些，2013年的禽流感又给了他致命一击。长成的鸡不能卖，干耗饲料钱。“3个月我亏了30万左右，天天自己舍不得吃，省的钱买玉米、麸皮给小鸡吃，硬省。那时候有朋友聚会，我从来不去，身无分文那种感觉。”

硬撑着挨到了2013年9月底，禽流感疫情得以控制，活禽市场开始复苏，王磊磊的山鸡终于可以销售。因为养殖户的鸡在禽流感的风波下存量很少，山鸡卖的异常火爆，三个月卖了12000多只，纯利润60多万元。

纯散养的七彩山鸡

这一次浩劫，也让王磊磊看到了山鸡市场之大。为了能大量供货，王磊磊牵头成立了淮南七彩南塘珍禽养殖专业合作社，通过公司+农户经营模式，无私传授自己的养殖技术和经验教训，带动村民共同致富。

“养山鸡+亲子游”两条腿走路

然而，禽流感的风波始终让王磊磊心有余悸，他想了一个办法，即使在禽流感突发的情况下他也能规避风险降低损失。办法就是与当地八公山景区合作，每周末举办一次亲子游戏，而王磊磊就是亲子游戏的组织策划者，像抓小山鸡、用勺子运山鸡蛋等游戏，很受游客们喜欢。

王磊磊组织主持的亲子团用勺子运山鸡蛋游戏

“小朋友们玩得很开心，又想了解这东西，那么好，我们就给他们讲解，这个鸡是怎么生长的，有什么特点，有多少营养价值，有多好吃。我们做活动的目的也是为了把产品推广出去，让大家接受，让大家多了解。”

此外，王磊磊还在景区外开了一家土特产店，除了销售七彩山鸡和山鸡蛋以外，还销售其他当地土特产，借助景区丰富的游客资源与自己养的山鸡形成销售互补。

景区门口的土特产店，活鸡装到礼盒里售卖

两条腿走路，用亲子带来的销售收入支援养殖场，或者用养殖场的营收平衡特产店和亲子活动。

借鸡生蛋合作共赢

为了更好的实现风险控制和产业互补，王磊磊和当地的一些养殖和种植基地进行合作，打造了一条休闲观光体验式的旅游路线，游客们能够在种植、养殖基地内采摘、捡鸡蛋。而这样一条内容丰富的路线，游客们也很感兴趣。这在王磊磊的眼里就是借鸡生蛋合作共赢。

学生团体参观散养山鸡养殖鸡舍

与此同时，王磊磊还和当地一个很有名的大酒店合作，借助酒店的名气和平台，把七彩山鸡定位成一个中高端产品，并研发出一系列特色菜品，进一步打造自己的山鸡品牌。

到2017年初，共有42家养殖户加入到合作社中，年销售额达到800多万元。

评论：

通过亲子游戏活动的方式，把七彩山鸡养殖和鸡蛋放到周边景区以及各种基地供游客体验，这种自我宣传方式也尤其值得借鉴。推广鸡和鸡蛋如此，推广其他产品也不外如是。如何根据农庄农产品设计亲子活动、如何利用儿童心理设定活动主题？