美食制作/农产加工:食材清单(原料调料)

• 培根 适量
• 金针菇 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 淀粉 适量

• 咸鲜 口味
• 煎 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

培根卷金针菇的做法(图文攻略)

• 1

  培根切成两段

• 2

  金针菇洗净切掉根部，焯水3分钟

• 3

  用培根卷金针菇，卷好以后用牙签固定好

• 4

  取一小碗，放入耗油，生抽，淀粉，加一点水，搅拌均匀

• 5

  平底锅放入花生油，放入卷好的培根卷开始煎，煎至两面成金黄色

• 6

  再加入调好的汁，开始收汁，等到汁剩三分之一的时候就可以了

• 7

  最后再撒上白芝麻就OK了

使用的厨具：平底锅