“猪血也叫血豆腐，可补血清肺，洗尘。简单朴实的食材，一包酱料，一口小锅，营养小菜。
食材：猪血适量，豆腐适量
辅料：姜，葱、牛排黑椒酱适量，精盐少许，食用油少许。”

美食制作/农产加工:食材清单(原料调料)

• 猪血 适量
• 豆腐 适量
• 黑椒酱 适量
• 精盐 少许
• 香葱 适量
• 姜 适量
• 食用油 适量

• 其他 口味
• 炖 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

黑椒双豆腐的做法(图文攻略)

• 1

  备好食材。

• 2

  豆腐猪血切小块。备好小葱，姜。

• 3

  碗锅中加入葱，姜末。

• 4

  加入黑椒酱。食用油适量。

• 5

  加入猪血，豆腐。少许盐。

• 6

  加入适量清水或骨汤。

• 7

  加盖，炖约10分钟即可。

• 8

  撒上葱花，即可。

小窍门

豆腐越炖越好吃的哦。 使用的厨具：砂锅