哈密瓜不但香甜，而且富有营养价值，据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%， 还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素，其中铁的含量比鸡肉多两三倍，下面我们就一起来看一看哈密瓜的营养价值有哪些吧！

哈密瓜的营养成分

哈密瓜有“瓜中之王”的美称，含糖量高，形态各异，风味独特，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，饮誉国内外，每100克哈密瓜的营养成分含量表如下：

另外，哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色，在鲜瓜肉中，维生素的含量比西瓜多4至7倍，比苹果高6倍，比杏子也高1.3倍，这些成分，有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机 能，加强消化过程。

哈蜜瓜的功效与作用

哈密瓜性寒味甘，能利小便、止渴、除烦热、防暑气、生津止渴，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。

1、除烦热、生津止渴：如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。

2、催吐：现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。

3、护肤：哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂，而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力，减少皮肤黑色素的形成。

4、补充维素：每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要。

5、预防冠心病：哈密瓜中钾的含量是最高的，能够保持正常的心率和血压，可以有效的预防冠心病，同时，佳能够防止肌肉痉挛，让人的身体尽快的从损伤中恢复过来。

哈密瓜的食用禁忌

常食哈密瓜对我们身体是有很多的帮助，但是在食用的时候也要注意它的食用禁忌哦。　

1、哈密瓜属于性凉性水果，因此一次性不宜吃的太多，以免引起腹泻。

2、患有脚气病、便溏、腹胀、寒性咳喘以及产后、病后的人不要食用；孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜，但是在产后就不要吃了哦。因为哈密瓜是偏凉的。

3、虚寒体质、糖尿病人慎食哈密瓜。

——饮食健康&膳食营养资料：果品:哈密瓜的营养价值(膳食知识)