美食制作/农产加工:食材清单(原料调料)

• 娃娃菜 1棵
• 葱末 适量
• 姜末 适量
• 蒜末 适量
• 干辣椒 2个
• 大料 1个
• 盐 适量
• 糖 适量
• 醋 适量

• 酸辣 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

醋溜娃娃菜的做法(图文攻略)

• 1

  备食材

• 2

  葱、姜、蒜切末，娃娃菜洗净顺长切

• 3

  坐锅烧热，入油烧至7成热，下葱姜蒜末干辣椒丝大料煸香

• 4

  倒入娃娃菜，放醋、糖、盐中火翻炒均匀

• 5

  炒至娃娃菜成熟即可