——【农家餐饮美食与农产品加工专题系列】

农产加工&美食制作:食材清单(原料调料)

• 鸡腿菇500g
• 小红辣椒按需
• 生抽按需
• 大蒜按需
• 姜按需
• 醋按需
• 白糖一点点

• 中辣 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

香拌鸡腿菇的做法(图文攻略)

• 1

  鸡腿菇入锅煮熟

• 2

  捞出沥干放凉

• 3

  撕成细丝

• 4

  辣椒大蒜生姜切小

• 5

  锅中放油放下辣椒大蒜生姜小火炒香

• 6

  调入辣椒油、生抽、白糖、醋。调匀成汁

• 7

  浇在鸡腿菇丝上，拌均匀即可

• 8

  像吃肉一样香