——【农家餐饮美食与农产品加工专题系列】

农产加工&美食制作:食材清单(原料调料)

• 莴笋 适量
• 虾 适量
• 海苔黑芝麻粉 适量
• 黑芝麻核桃油 适量

• 咸鲜 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

莴笋下卷的做法(图文攻略)

• 1

  准备食材

• 2

  莴笋去皮、用刮皮刀刮出长长的薄片；然后焯水备用。

• 3

  虾去皮去虾线，煮熟后剁碎。

• 4

  用莴笋片将虾碎卷好、在撒一些海苔黑芝麻粉提味即可。

• 5

  在撒一些海苔黑芝麻粉提味即可。

• 6

  黑芝麻核桃油滴点-完成

使用的厨具：煮锅