食材清单表

• 魔芋豆腐500g
• 青泡椒三根
• 泡姜两块
• 泡大蒜一个
• 红泡椒三根
• 小葱段适量
• 盐1小勺

• 酸辣 口味
• 炒 工艺
• 廿分钟 耗时
• 普通 难度

泡椒魔芋丝的做法(图文攻略)

• 1

  先来看一下食材吧、魔芋豆腐是网购的、泡菜是自己坛子捞的、哦！叫头子被我空口吃掉了

• 2

  魔芋切丝，泡水、丝尽量切细一点、好入味

• 3

  泡姜泡椒切丝、大蒜切丁

• 4

  魔芋丝加水煮开、水开后再煮三四分钟就可以了、然后洗净控干水备用

• 5

  锅烧热倒油，再倒入泡椒

• 6

  快速翻炒、爆炒香味儿

• 7

  再倒入魔芋丝，继续翻炒

• 8

  然后加水，水不要多

• 9

  盖盖子焖煮几分钟，让其入味儿

• 10

  加一小勺盐调味儿，因为泡菜是咸的，盐量要少一点哦

• 11

  最后放点小葱段，翻炒均匀，关火出锅！

• 12

  香喷喷、热腾腾、酸辣辣的泡椒魔芋丝就做好了！

• 13

  来上一碗米饭，开吃！嗯……过瘾！

• 14

  怎么样？简单吧？要不要网购一点试试！??