“红薯泥曲奇

烘焙的出现满足了很多吃货的需求，而宝宝的辅食也跟随脚步融入到烘焙。这款饼干无糖无油，打破传统饼干的那种脆，但没想到香香甜甜的红薯却带出外硬内软的奇妙口感。快给你家宝宝也准备一下营养零食吧！”

农产加工美食:食材清单(佐料原料)

• 红薯 1个
• 奶粉 20g
• 鸡蛋 1个
• 低筋粉 30g
• 黑芝麻 10g

• 原味 口味
• 烘焙 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

红薯泥曲奇的做法(图文攻略)

• 1

  红薯洗净削皮、切片。

• 2

  红薯片放蒸锅上，中火蒸熟。

• 3

  蒸熟后压成泥，加入奶粉和低筋粉，翻拌均匀。

• 4

  加入一只全蛋继续翻拌，如果太湿可以适量加入低粉。

• 5

  然后加入黑芝麻，继续翻拌均匀。

• 6

  装进已放入裱花嘴的裱花袋里面。

• 7

  在已垫油纸的烤盘上挤出曲奇状红薯泥。

• 8

  烤箱上下火120度预热10分钟，放入红薯泥曲奇烘烤30分钟即可。

• 9

  成品图

• 10

  成品图

使用的厨具：电烤箱、蒸锅