本文【麻酱蒜泥的手工自制做法】旨在为农村创业爱好者提供农家餐饮制作、美食产品开发及休闲农庄农产加工等参考技术资料。

农产加工&美食制作:食材清单(原料调料)

• 焖子200g（北方传统特色小吃，由精瘦猪肉和粉或山药粉面灌制而成）
• 麻酱3勺
• 酸泥3勺
• 一品鲜酱油1勺
• 米醋1匙
• 盐0.5匙
• 味精0.2匙

• 咸鲜 口味
• 煎 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

麻酱蒜泥的做法(图文攻略)

• 1

  焖子买制作好的切成块备用

• 2

  不粘锅倒入适量油加热放人焖子中火煎起来

• 3

  焖子煎至透明的金黄色即可出锅

• 4

  麻酱用温水稀释一下这样不会太粘稠蒜去皮颠成泥兑一点水拌匀即可

• 5

  煎好的焖子装入容器中

• 6

  麻酱淋在焖子上

• 7

  蒜泥汁兑入一品鲜酱油、米醋、盐和味精调味均匀

• 8

  调好的料汁均匀的淋在焖子上

• 9

  最后撒上辣椒粒拌匀就可以享受美味了

• 10

  焖子是我们大连家喻户晓的经典小吃

• 11

  是追剧时的完美标配

• 12

  焖子入口Q弹唇齿留香回味无穷

• 13

  家里来客人用它做个小吃会非常受欢迎的