农产加工美食:食材清单(原料佐料)

• 山药粒 50g
• 大米 100g
• 五花肉 50g
• 香菇 50g
• 生抽 7g
• 老抽 2g
• 蚝油 5g
• 黄豆酱 5g
• 鸡精 2g
• 料酒 5g

• 咸香 口味
• 焖 工艺
• 半小时 耗时
• 普通 难度

山药粒肉米饭的做法(图文攻略)

• 1

  山药豆洗净

• 2

  五花肉切丁

• 3

  香菇切粒

• 4

  锅中放适量油，下入香菇煸出水分出香味。然后下入五花肉，煸香，下入山药豆翻炒均匀

• 5

  下入淘洗过的大米，加料酒，生抽，蚝油，老抽，黄豆酱，鸡精，翻炒均匀。然后加热水，没过大米1公分，倒入电压力锅，按米饭键

• 6

  出锅装盘

使用的厨具：电压力锅、炒锅