“朋友送了墨米过来。顺时傻眼，从没吃过的东西，纠结好半天。

突然想起之前在港式甜品店吃过的黑糯米甜甜，不就是黑米做的么！开动～

超级简单，在家也可以做甜品了～

美味！”

农产加工制作美食:食材清单(原料调料)

主料

• 黑糯米 100克
• 芒果 200克

辅料

• 白砂糖 20克
• 淡奶油 50ml
• 椰汁 130ml
• 冰激凌 80克

• 甜味 口味
• 其他 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

芒果白雪黑糯米甜甜的做法(图文攻略)

• 1

  准备食材

• 2

  黑米泡水两三小时左右

• 3

  放入电饭锅加入三倍水蒸熟放凉

• 4

  芒果切成想要的形状

• 5

  手沾点水将黑糯米加入白砂糖团成圆形

• 6

  芒果铺底

• 7

  将淡奶油，冰激凌，椰汁混合。

• 8

  放入料理机打出泡沫

• 9

  沿碗边浇入

• 10

  成品

• 11

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• 12

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小窍门

椰汁可用椰浆，椰浆150ml,淡奶油30ml 来自 农村创业 杨木木 的作品 使用的厨具：搅拌机