• 1、通风要分次进行
• 2、增光是必须的
• 3、棚内悬挂湿度计

1、通风要分次进行

当大棚夜温低、湿度大的时候，由此造成大量的雾气在蔬菜的叶片上及果实表面凝结，易出现结露现象。针对这种情况，通风应该循序渐进地进行。在晴天刚揭开草苫时，棚内空气中的二氧化碳浓度最高，为保证棚内蔬菜对二氧化碳的需求，不使二氧化碳因通风造成浪费，这时不要急于通风，而应在揭开草苫后1小时再通风。通风时先开小口，这时的主要目的是缓慢排出棚内的湿气，防止果实表面的露水急剧干燥导致裂果。随着棚内温度的升高，再逐渐将通风口加大，以利于棚外二氧化碳进入棚内，促进蔬菜的光合作用。到下午也不要一次性将通风口关闭，因为通风口关闭后棚内的温度又会上升，这样覆盖草苫后容易导致夜温过高，加大植株对叶片制造有机物质的呼吸消耗。应逐渐将通风口关闭，可先将通风口关闭一半，30分钟后完全关闭通风口。也可先将通风口关闭，然后再将通风口打开通风降温10～15分钟，如此重复两次，当棚内温度稳定在15℃左右时即可将通风口完全关闭。

如果遇到连阴天，外界温度较低时，大棚应以保温为主，但不可因此不通风。如果不通风，棚内湿度过大，就会为病害的浸染、传播提供条件。

通风应在中午12时至下午2时进行。将通风口开到宽10厘米即可。每次通风10～15分钟，每20～30分钟通风1次，连续通风2～3次即可起到很好的降湿作用。

2、增光是必须的

进入冬季以后，光照不足就成为影响蔬菜产量提高的重要原因。多数菜农都知道在棚内设置反光幕有利于蔬菜的生长。但是有的菜农将反光幕挂得太低，蔬菜植株容易将光挡住，导致反光幕的使用效果差。在张挂反光幕时。应将宽1～1.2米的反光幕挂在后墙1.7米高的地方。不可将整个棚的后墙都悬挂反光幕，以防降低后墙的储热量。

像黄瓜、丝瓜等需要较强光照的蔬菜。可在棚内安装专门的补光灯，补光2～3小时。延长蔬菜的见光时间，以促进蔬菜有机物质的积累。提高产量。

3、棚内悬挂湿度计

控制湿度是冬季蔬菜管理的重点之一。现在。不少菜农知道棚内湿度在70%～80%是比较合适的。但因为很多棚内没有悬挂湿度计，菜农不能准确把握棚内湿度，导致病害多发。因此，应在棚内悬挂湿度计，这一点对于种菜新手来说尤为重要。当棚内湿度过大时，菜农除可通过通风降湿外。还可向地面撒施草木灰降湿。

4、黄瓜落蔓时的管理很重要

季节不同，黄瓜落蔓高度有别。

黄瓜要落蔓，但很多菜农都不清楚究竟要落到多高才合适，有的菜农将瓜蔓落到1.7米，有的落到1.5米，有的甚至落到1米多一点。

黄瓜蔓究竟落到多高才合适呢?笔者在寿光市孙家集街道蒋家集村采访时，菜农蒋清山告诉笔者:“黄瓜落蔓很重要。最好不要等到黄瓜蔓乱了时再落蔓，应提早进行。而且。冬春季、夏秋季不同季节落蔓时，高度应有所不同。

其实这还得从棚内的温度说起，温度高了，黄瓜长势就快；温度低了，黄瓜长势减弱。在夏秋季节，棚内温度较高，黄瓜长势较旺。此时要勤落蔓，一般每隔10天左右就得落一次，每次落到1.3～1.4米就行，因为即使落得稍低些，过不了几天就能蹿起来。需要注意的是，虽然此期黄瓜生长速度较快，每次落蔓时也最好不要超过50厘米，以免影响黄瓜的正常生长。

而在深冬季节，棚内温度较低，黄瓜本身长势就慢，如果再遇连阴天，黄瓜极易出现封头现象。此时落蔓时要掌握“小动大不动”的原则，一般将黄瓜蔓落到1.6米以上为宜，前后两次要掌握好时间。此外。因为落蔓对正在生长的黄瓜来说，会抑制顶端优势，延长封头时间。所以，在深冬季节，一般每次落蔓不得超过30厘米。

黄瓜落蔓时，不能一次把蔓落得过低，有的菜农甚至落到1米左右，这是错误的。因为一棵黄瓜要完成正常的光合作用，要求功能叶必须保持在16～20片之间。而把黄瓜落到不足1米时。植株上充其量也只有10片功能叶，影响产量是必然的。