“西式的松饼是早餐不错的选择，这款少油少糖的松饼，更是偏向健康饮食人群的不错选择。”

农产加工美食:食材清单(佐料原料)

主料

• 低筋面粉 100g
• 奇亚籽混合粉 30g
• 牛奶 200ml
• 紫薯 100g
• 蓝莓干 10g

辅料

• 鸡蛋 1个

• 甜味 口味
• 煎 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

奇亚籽紫薯松饼的做法(图文攻略)

• 1

  先将奇亚籽混合粉和低筋面粉混合

• 2

  将鸡蛋打散倒入混合粉，再加入150ml牛奶搅拌均匀即可

• 3

  将平底锅加热后舀一勺面糊倒入锅内，大概两分钟后待下面不粘之后翻面

• 4

  翻面之后烘烤一分钟之后，起锅就好

• 5

  将紫薯蒸熟之后倒入50ml牛奶搅拌成泥，取一层饼在上面涂上紫薯泥之后再盖上一层，最后撒上一些蓝莓干即可

• 6

  成品图

• 7

  成品图

小窍门

紫薯泥没有加糖，喜欢吃甜食的朋友可以再根据自己的口味加糖。

也可以将紫薯泥换成自己喜欢的果酱和蜂蜜

使用的厨具：平底锅