“老少咸宜、简单快捷、美味又健康。”

美食制作/农产加工:食材清单(原料调料)

• 豆腐干 4块
• 红辣椒 1只
• 青辣椒 1只
• 花生油 适量
• 食盐 适量
• 胡椒粉 小许

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

辣椒炒豆腐干的做法(图文攻略)

• 1

  准备材料；

• 2

  豆腐干、红辣椒、青辣椒切好；

• 3

  先将红、青辣椒放入有花生油的热锅中猛火翻炒，再加入豆腐干翻炒均匀，加入食盐、胡椒粉调味；

• 4

  炒好上碟；

• 5

  完成。

使用的厨具：炒锅