自制汤羹:鹿茸菇鸡汤的手工做法

所属类目:饮食创业 - 发布时间:2018-06-11

农产加工美食:食材清单(原料佐料)

  • 鸡肉半只
  • 鹿茸菇200克
  • 红枣适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

鹿茸菇鸡汤的做法(图文攻略)

  • 1

    鸡肉砍小块,冷水下锅煮沸,捞起来清洗干净

  • 2

    鹿茸菇洗干净

  • 3

    砂锅煲里放入适量清水,再放入鸡肉、鹿茸菇和红枣,大火煮开转小火煲一小时,出锅前放盐调味即可

  • 4

    吃一口爽脆可口的鹿茸菇,再品一口鲜汤,幸福就是这么简单

使用的厨具:砂锅
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