“让宝宝兴奋了一整天的点心。”

农产加工美食:食材清单(佐料原料)

主料

• 牛奶 125ml
• 鸡蛋 1个
• 玉米粒 20g
• 蛋挞皮 适量

辅料

• 糖 20g

• 奶香 口味
• 烤 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

香酥蛋挞的做法(图文攻略)

• 1

  准备食材

• 2

  玉米焯水2分钟，沥干水分捞出。

• 3

  鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅拌均匀。

• 4

  加入牛奶，搅拌均匀就可以啦。如果没有牛奶，可以用宝宝喝的配方奶来代替！

• 5

  过滤出细腻蛋液。蛋挞液一定要过滤，这样蛋挞成型之后更细腻，口感也会更好。

• 6

  加入玉米粒。倒入蛋液。（蛋挞液倒的时候不超过9分满，太满会溢出来。）

• 7

  烤箱调至上下火180度，20分钟。（烤箱调至180度，具体时间看烤箱脾气，变成表面有焦糖色即可，一般20分钟左右，要注意观察哦，不要烤糊了。）

• 8

  出锅

使用的厨具：电烤箱