“长期摄入大豆低聚糖，能减少体内有毒代谢物质的产生，减轻肝脏解毒的负担，所以坚持饮用豆浆在防治肝炎和预防肝硬化方面也有一定的作用。”

农产加工制作美食:食材清单(原料调料)

• 黄豆 60克
• 燕麦 30克
• 苹果 1个
• 砂糖 50克
• 清水 1000毫升

• 甜味 口味
• 榨 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

苹果宜肝豆浆的做法(图文攻略)

• 1

  准备食材，黄豆60克，即食燕麦30克，苹果1个，砂糖50克。

• 2

  燕麦黄豆洗净后直接放入破壁机，无需浸泡。苹果洗净去皮去核，切块。

• 3

  将苹果块也放入破壁机，并加入1000毫升清水。

• 4

  选择豆浆程序，启动。

• 5

  程序结束，加入砂糖，再用点动程序搅打30秒待糖融化即可。

• 6

  倒出饮用。

小窍门

1、用破壁机制作豆浆，食材无需提前浸泡，可直接制作。若用一般的豆浆机，需将黄豆提前浸泡8小时后再用。
2、本破壁机带加热功能。若无此功能，豆浆做出来后需煮沸后再饮用。 使用的厨具：食物调理机