主持人：目前，树莓在国际市场上相当走俏。在今天的致富早班车节目时间里，我们邀请到黑龙江农业职业技术学院曲长福老师，请他为听众朋友们介绍树莓品种及适栽地区。树莓桨果柔嫩多汁，色泽诱人，风味独特，是鲜美的生食果品。同时树莓具有多种利用途径，除了供鲜食之外，还可以用来加工制作各种食品，比如说果汁、果冻、果酱，还有果酒等等。?

现在树莓专家曲老师已经来到了我们的演播室，欢迎曲老师！

专家：田园你好，听众朋友们大家好！

1.主持人：曲老师，如果农民朋友要想获得高效的树莓栽培技术，我们就先要了解一下树莓对环境条件的要求。曲老师，请您先来给我们介绍一下树莓对环境条件都有哪些要求好吗？

专家：好的。树莓栽培对环境条件有以下要求：

（1）对温度的要求。因为树莓原产地不同，对温度要求也不相同。树莓在北方栽植冬季必须采取防寒措施，以避免发生冻害。高温对树莓也有危害。在高温、阳光直射的条件下，果实容易遭受日灼。

（2）对光照的要求。树莓的栽培品种需要在光照好的地方才能生长良好，生长季节每天至少要有6-9小时的日照时间才能基本满足树莓对光照的要求。

（3）对水分的要求。树莓的根系分布浅，对水分状况很敏感，既不抗旱也不耐涝。栽培区域适宜的年降水量在500～1000毫米之间，并且分布要均匀。

（4）对土壤的要求。树莓对土壤的要求不严格，最适合在土质疏松，含水量充足，含腐殖质多，并且排水良好的壤土或砂壤土上生长。最好是渗透性强，地下水位不要高于1～1.5米。

2.主持人：好的，通过曲老师的介绍呢，我们了解了树莓栽培对温度、光照、水分还有土壤的要求，那下面想请曲老师为我们介绍一下我国哪些地区适宜栽植树莓呢？

专家：好的，我来介绍一下。树莓在我国分布很广。我国目前引进主栽品种为温带品种，从黑龙江、新疆到长江以北，以及长江以南高海拔地区，大部分地区都可栽植。不同地区品种的选择要有区别。总之，凡生长季节气温冷凉、昼夜温差大的地区均可栽植。

3.主持人：好，那我们了解了我国适宜栽植树莓的地区，下面咱们就来说说具体栽培方面的问题了，曲老师，请您先来介绍一下树莓都有哪些种类呢？

专家：首先按果实颜色分类，我们可以将树莓分为四种类型：即红树莓、黄树莓、黑树莓和紫树莓。

其次按结果习性分类，树莓又可分为单季树莓和双季树莓。

单季树莓俗称单季莓，又叫夏季树莓或夏果型树莓。当年生枝不结果，只有在越冬后，第二年初夏才能结果。其特点是果实较大，丰产。但冬季必须埋土防寒。

双季树莓又叫秋果型树莓。当年生枝的上部及顶端在初秋结果。结过果的枝越冬后，第二年初夏在下部又结第二次果。冬季如果将老茎从地面剪除，第二年的秋果产量会更高，还可免除冬季埋土之劳。

4.主持人：听众朋友，欢迎您收听中央人民广播电台致富早班车节目。今天我们为大家介绍的是树莓品种及栽培技术，做客我们节目的专家是黑龙江省农业职业技术学院的曲长福老师。好，曲老师，刚才您介绍根据果实的颜色可以将树莓分为红树莓、黄树莓、黑树莓和紫树莓四种类型，那这四种类型请您分别介绍一下好吗？

专家：好的。第一种类型叫红树莓，果实红色，是栽培最广泛的种类。品种主要有：红树莓、丰满红、菲尔杜德、托乐米、哈瑞太兹、苏蜜特等。

第二种类型叫黄树莓，别名黄马林。当年生枝棕色，茎上被有白蜡粉，叶黄绿色，背面密生黄色茸毛。

第三种类型叫黑树莓，别名黑马林。新梢幼嫩时为棕色，老熟时为紫红色，浆果成熟后为紫黑色，味酸甜，单果重为2克，浆果7月上、中旬成熟，产量高。

第四种类型叫紫树莓，果实为紫红色，是红树莓和黑树莓的杂交种，果实较大。?

5.主持人：曲老师，刚才您提到红树莓是栽植最广泛的种类。它的品种包括：红树莓、丰满红、菲尔杜德、托乐米、哈瑞太兹、苏蜜特等等。那下面我们就详细来看一看这些品种的特点，我们先来说说红树莓品种都有哪些特点呢？

专家：红树莓别名红马林。当年生枝条绿色，被覆腊粉，枝条基部有少量软刺。二年生枝条是褐色的。叶背银白色，嫩叶紫红色。果实圆头形，花托上小浆果排列疏松，浆果深红色，甜香味浓，品质佳。在哈尔滨地区7月上旬成熟，抗旱力及发根蘖力强，产量较高，单株丛可结果3千克。

6.主持人：这是红树莓的品种特性，那么丰满红这个品种又有哪些特点呢？

专家：丰满红属于双季树莓类型。株丛较开张，丛高0.6～1米，枝条、叶柄及背部叶脉均着生淡绿色细刺。花为粉红色。易萌发根蘖。果实半圆球形，鲜红色，有光泽，上覆蜡质。平均单果重6.4克，浆果酸甜。在吉林地区，一季果于7月上中旬果实成熟；二季果于8月下旬果实成熟。10月初落叶。

7.主持人：曲老师，刚才您介绍了红树莓和丰满红的品种特性，那近年来我国的一些科研单位也从国外也引进了很多栽植品种，那么这些从国外引进的栽植品种，目前在生产上栽培较多的有哪些呢？

专家：这里我主要介绍四个品种。

（1）菲尔杜德。属于夏果型红树莓，在黑龙江7月中旬果实开始成熟，果硬而紧密，香味浓，高产，单果平均重4.1克，可在东北、西北、华北地区发展，适合鲜食或加工。干旱年份注意灌好封冻水。

（2）托乐米。夏果型红树莓，果肉厚，光亮，色艳，香味浓，采果期长达50天，平均单果重5.4克，是优良鲜食品种。

（3）哈瑞太兹。属于双季红树莓，果硬，色味俱佳，根孽多，该品种成熟较晚，在10月上旬有霜冻的地区，会导致不成熟，如扣上大棚可以延长果期至11月底，适合鲜食或加工。

（4）苏蜜特。属于双季红树莓,果实坚硬，味美，高产，易于采摘、保鲜、储运，8月下旬成熟。

8.主持人：选择优良品种对开拓国内外鲜果和加工市场至关重要，那刚才曲老师也介绍了，树莓品种多种多样，特性各异，有适合不同生态环境条件的品种，也有适合鲜食和加工品种，那听众朋友，您要根据自己生产中的实际需要，来选择合适的自己种植的品种。好，这是树莓品种选择的问题。曲老师，说完了树莓的品种，我们该说说具体栽植方面的问题了，我想知道什么样的苗木是好苗呢？

专家：我以主产区一级树莓苗标准为例：水平根段长≥4厘米，根数≥10条，根基部粗度≥0.3厘米，根长度≥12厘米，根系向四周均匀分布，并舒展；茎高≥80厘米，茎粗≥0.7厘米，红树莓茎浅褐色，黑树莓茎紫红色；芽饱满；苗木无机械伤。