山楂荷叶茶是以山楂和荷叶为主要材料制成的一种茶饮，具有降体脂、健脾胃、降血压、清心神等功效，能预防肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病，如果胃肠功能弱可加入红枣让茶饮平和好喝，下面我们就一起来看一看山楂荷叶茶的功效及禁忌吧！

山楂荷叶茶的功效

1、山楂：山楂含维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，能够增强脂肪类食物消化、促进胃液分泌和增加胃内酶素，具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤的功效。

2、荷叶：荷叶含柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分，有理脾调胃和减肥的功效，在我国自古以来就把荷叶奉为减肥瘦身的良药。

山楂荷叶茶的禁忌

1、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。

2、山楂只消不补，脾胃虚弱者不宜多食。

3、儿童在牙齿发育的时候长期吃山楂对牙齿健康也不利。

4、山楂含有大量糖分，因此糖尿病患者不宜食用。

5、山楂能刺激子宫收缩，产妇食用极易引发流产。

山楂荷叶茶的做法

1、做法一

【材料】山楂5钱，荷叶3钱，红枣2～3颗。

【做法】将500毫升开水煮沸，放入所有材料煮滚约5分钟后即可渣饮用。

2、做法二

【材料】山楂50克，干荷叶30克，冰糖适量。

【做法】干荷叶洗净后用水泡10分钟，山楂煮软后捏去籽。锅中倒入荷叶水，然后加山楂煮15分钟，再放入冰糖不停搅拌，最后放入荷叶煮5分钟即可。

3、做法三

【材料】山楂干15克，荷叶干品15克，决明子10克。

【做法】所有用料放入壶中，加入适量沸水，冲泡10～15分钟后饮用。

4、做法四

【材料】山楂干15克，荷叶干品15克，陈皮10克。

【做法】荷叶、山楂、陈皮用清水浸泡2分钟后洗去飞尘，放入锅中加入清水浸泡30分钟后，大火烧开加入冰糖继续煮5分钟即可关火，闷10分钟后过滤出茶水即可。

——饮食健康&膳食营养资料：山楂荷叶茶的功效及禁忌(农产营养功效)