美食制作/农产加工:食材清单(原料调料)

• 山药1根
• 泡椒适量
• 蒜2颗
• 生抽1大勺
• 花椒几粒
• 葱适量

• 中辣 口味
• 蒸 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

剁椒蒸山药片的做法(图文攻略)

• 1

  材料。

• 2

  山药洗干净去皮切片码入盘中，葱蒜，辣椒切末。

• 3

  锅中烧热放入适量食用油。

• 4

  烧至六成热，放入葱蒜辣椒花椒炒出香味关火。

• 5

  山药上面淋上一大勺生抽。

• 6

  把炒好的剁椒放在上面。

• 7

  入开水锅中蒸八分钟即可出锅。

• 8

  简单美味！

• 9

  山药吃起来口感爽脆，炒过的蒜蓉辣椒超级香且口感不怎么辣！