苹果园的管理是一项较为复杂的系统工程，内容很多，情况各异，矛盾交叉，这就需要我们认真学习，总结经验，准确判断，找出它的主要矛盾所在，针对性地处理解决，只有这样才能把苹果树管理好，达到丰产的目的。现将提高苹果高产高效管理的技术要点与注意事项总结如下，供参考。

1调整好果园群体和个体的结构

果园是由众多单株个体组成的群体，群体结构的好坏是由许多适宜的田间参数来标定。如：树冠覆盖率为70%左右为好，透光率15%左右为适宜，叶面积指数为4左右合适，667 m2枝量以8万～10万条为好，中短枝比例应在90%以上，一类短枝应占短枝总量的40%左右，花枝率30%左右。但我们必须知道群体结构的调整要通过调整个体来达到，个体结构的许多参数也受着群体状况的制约，一个良好的果园，需要个体与群体间的相互适应，互相制约，达到最佳结构状态，所以管理果园时，必修掌握好优良群体标准，调整个体，适应群体。

2选择好适合自己果园的树形

树形要与栽植密度相互适应，在不同的栽植密度条件下，应采用不同的树形，株距小于2m的，可采用细长纺锤形；株距2～3 m的可采用自由纺锤形；株距3～4 m的可采用小冠疏层形。

3科学运用好拉、刻、剥技术

3.1拉枝开角

拉枝开角是果树管理的一项重要措施，是改善树体结构的关键，是让果树通风透光的重要手段，拉枝一般来说整个生长季节都可以进行，但为了拉枝后背上少冒条，对角度不理想的多年生枝和当年旺条，最好都在10月份进行为好，技术要求是从基部到梢部要拉成一条直线，不能拉成弓形。

3.2刻芽促枝

对上年生的强旺大条，拉好角度后，3月份在其后部背下或两侧刻1～2个芽，促其发长条补空，同时可缓和大长条发长、中枝的势力，使大旺条自然形成强弱不同的叶丛枝。对多年生大枝的光秃部位，可在理想地方横切一深口，促隐芽萌发，择优选留作更新补空用。

3.3环剥促花

环剥技术有显著的促枝成花效果，适宜的时间是5月中旬到6月上旬，这时环剥最易成花。太旺的树，应在5月上旬进行，一般6月10日后环剥基本无效。但环剥不能运用过度，一旦植株进入正常结果，就应停止或少用环剥技术，绝不能总靠环剥这一措施来达到促花结果的目的。

4要科学灵活的施肥与浇水

4.1施基肥

基肥是保持果树正常生长发育最重要的一次施肥，基肥以有机肥为主，生物菌肥、磷钾肥辅之。有机肥具有改善土壤理化性状，提高土壤肥力，促进微生物活动，而且养分全面，肥效持久，还有维持和促进土壤养分平衡的特点。注意不能增施大量氮肥，以免刺激果树再次生长，减弱果树贮藏养分的能力，增加腐烂病对树体的侵染机会。果树最佳施基肥时间是8月中下旬到9月中下旬，这时地温适宜，土壤湿度大，微生物活动旺盛，肥料腐熟分解快，矿化度高，易被根系吸收，能大大增强叶片功能。

4.2追肥

追肥以速效肥料为主，以花芽分化前也就是5月底至6月初效果最佳，产量最高。夏季追肥要强调一个“稳”字，不当的施肥，容易造成停长的春梢二次生长，与果实膨大和花芽分化争夺养分。无论是基肥还是追肥，其施肥量一般原则是：幼龄树少于成龄大树；未结果树或初结果树少与盛果期树；树势弱的树多于树势强的树；挂果多的树多于挂果少的树；肥力差的果园要多于较肥沃的果园。各种商品的有机肥或生物菌肥，均要看其中各元素的含量而施，营养物质含量大的用肥量就应少些，若肥料中的营养物质含量少则应多些，以满足树体所需。

4.3浇水

树体的生长，营养物质的吸收、运输，光合作用的进行，有机物质的合成、运转，细胞分裂与膨大， 树体温度的调节等重要活动都离不开水，但也不是浇的越多越好，浇的过多，会使树体狂长，严重影响花芽的形成。苹果树在土壤封冻前，应重灌一次“冻水”，防止抽条，增强御寒和安全越冬能力；如开花幼果期遇干旱无雨，树体需要充足的灌水，才能满足苹果树的生长需要；花后40 d内，果园土壤更需要有充足的水分，所以落花后灌水有利于果实细胞的分裂，增大果个，减少生理落果，促进新梢生长和花芽形成；新梢停长后再轻浇第二水，然后控水40d左右，这样一般不会影响果个大小。但要注意秋梢生长期不要浇水，以防秋梢长得过长，消耗营养，不利于第2年成花。注意浇水要看树势强弱、结果多少、天气降雨情况灵活掌握，不能死搬硬套。

5病虫害的防治

5.1休眠期到发芽前的防治

多年生的苹果树由于年年积累，病虫害的发生比较严重，每个年循环从春到冬，病虫有规律的发生，病虫在果树休眠期内，特别在发芽前临近出蛰期，是病虫生活力、抗力最弱的时候。在这个时候要采取清理园内的枯枝落叶，清理树上的病虫枝及挂在树上的僵果烂果，集中深埋或烧掉，能起到事半功倍的作用。在发芽前，要给果树刮树皮，并喷1次质量好的杀虫杀菌剂，铲除病虫害。

5.2生长期的防治

防治病虫害应选用高效低毒、低残留和选择性好的药剂，根据所用农药的性质和防治对象，掌握好用药的最适时期，充分发挥其药效，达到用药少、效果好的目的。如雨前使用保护性杀菌剂好，雨后用内吸性和铲除性效果好。使用农药时剂量要准确，喷施农药时，包括主干在内要均匀周到，不要漏喷也不能多次重喷，避免产生药害。需要两种以上农药混配时，须按各种农药所允许的配伍范围进行。为了提高防治效果，可加入适量的增效剂。