“仿真翡翠茶壶馒头,食材用菠菜汁和面,香甜适口,暄软美味!”
菠菜汁适量,和好面团,醒发15分钟!
取适量面团搓圆形馒头,取适量小面团擀面皮,做壶盖,搓一个小球,做壶盖扣!
取适量面团做搓圆,做茶杯,用大拇指按压,整理形状!
取适量面团做壶嘴和壶柄!
全部做好,上锅蒸20分钟!
成品!