红丝绒蛋糕的图解自制做法

所属类目:饮食创业 - 发布时间:2018-06-11

农产加工美食:食材清单(佐料原料)

  • 鸡蛋 10个
  • 低筋面粉 180g
  • 红曲粉 20g
  • 玉米油 100g
  • 纯牛奶 150g
  • 白糖 160g
  • 4g
  • 柠檬汁 数滴
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

红丝绒蛋糕的做法(图文攻略)

  • 1

    蛋黄中加入30克白糖和4克盐搅拌融化。

  • 2

    加入牛奶和玉米油搅拌均匀。

  • 3

    提前将低筋面粉和红曲粉混合过筛。

  • 4

    将混合好的低粉筛入蛋黄中。

  • 5

    搅拌到无颗粒即可。

  • 6

    蛋白中加入数滴柠檬汁分三次加入白糖打发至硬性发泡。

  • 7

    把三分之一蛋白加入面糊中翻拌均匀。

  • 8

    在把面糊倒入剩余的蛋白中翻拌均匀。

  • 9

    倒入两个八寸模具中,轻轻震出气泡。

  • 10

    提前将烤箱预热,150度中下层烤50分钟。(温度时间根据自己烤箱来定)

  • 11

    奶油打发到可流动性淋在蛋糕上面装饰一下就可以了。

  • 12

    成品图。

  • 13

    成品图。

使用的厨具:电烤箱
汤羹:茶树菇排骨汤的自制做法 图解
图文 手工自制蕃茄酱意式黄金面的方法
特养创业 黑豚饲料人工搭配方案
【图文】土豆丝饼的做法
图解 抹茶纸杯蛋糕的自制方法
图文:自制红衫鱼焖土豆的手工教材
手工自制椒盐金针菇的图文教程
69蔬菜加工专题:苦瓜加工制作饮品及小食品
草莓奶油包的自制方法 图解
肉鸡各阶段饲料配方 养鸡管理技术
图示流程:芝麻核桃司康的自制方法
图示流程:酸奶吐司的手工做法
图文:手工自制小米蜂蜜戚风的方法
懒人简易冷面的手工制作教程 图文
手工制作芝士烤馒头的图文教材
披萨佛卡夏的烘焙自制做法
图解 金钱小面包的自制方法
鲢鱼炖豆腐的图示自制做法
可爱滴鸡蛋糕的手工烘焙制作
凉拌羊肝的手工制作 图文
全站搜索
搜索

网站类目

推荐

热点


聚利塔创业中心 Copyright @ 2017-2022