“葱烧海参大家都知道吧，今天我在这菜里再加入了一点肉末来提鲜，味儿更加的棒啦。这款菜适量用来配米饭，汤汁拌饭真是妙不可言，朋友们喜欢可以试一下哦。”

美食制作/农产加工:食材清单(原料调料)

• 红极参3条
• 大葱1根
• 菜椒少许
• 肉末适量
• 芝麻油几滴
• 酱油1茶匙
• 蚝油半茶匙
• 白糖适量
• 淀粉适量

• 咸鲜 口味
• 烧 工艺
• 廿分钟 耗时
• 简单 难度

肉末葱烧红极参的做法(图文攻略)

• 1

  备好所用食材。

• 2

  锅里加油，将改刀的肉末下锅煸炒出味。

• 3

  再将大葱改刀下锅煸炒至出味备用。

• 4

  用香菇酱，酱油，蚝油，白糖调味。

• 5

  煮锅里加适量的高汤，将调好味的酱料下锅。

• 6

  煮至汤底开，再将红极参改刀下锅。

• 7

  再将炒好的肉末葱块下锅煮至食材出味。

• 8

  再加入适量的菜椒丁点缀一下。

• 9

  再调一个薄芡下锅。

• 10

  最后再滴几滴芝麻油提个香即可。

• 11

  这样子一份肉末葱烧红极参就完成了。