“自己动手虽然是麻烦点，但是所有食材都是亲自选的，没有防腐剂，给宝宝吃放心。这款宝宝版鱼肉松，从我们宝宝一岁开始我就做给他吃了，小家伙喜欢粥里面放肉松，做的小面条里面放点肉松也吃的很欢。现在小家伙已经一岁10个月啦，对肉松的兴趣已经不大了，现在做肉松，大多是给他做面包饼干用了，用肉松做的面包饼干他都很喜欢。这款肉松因为是给宝宝吃的，盐糖都没有放，只是加了一点点六月鲜的特级酱油，有时我会加一点儿童酱油，做这个的时候儿童酱油刚好没有了，就用了特级酱油代替了，奶奶费点心，宝宝就能更健康的成长！”

食材清单表

• 龙利鱼肉400g
• 白萝卜适量
• 香菜适量
• 大葱适量
• 生姜适量
• 特级酱油适量

• 咸鲜 口味
• 炒 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

宝宝版鱼肉松的做法(图文攻略)

• 1

  买的冷冻龙利鱼片，只是鱼肉，没有刺，制作起来方便，也不担心有刺会伤到宝宝

• 2

  鱼肉室温解冻后清洗一下

• 3

  给宝宝吃的不能加胡椒粉黄酒之类的去腥食材，我用了白萝卜片，大葱、香菜和生姜来去腥

• 4

  先把白萝卜片，大葱、香菜和生姜用水煮2分钟

• 5

  然后放入鱼肉煮大约7分钟

• 6

  煮熟的鱼肉捞出控水

• 7

  把鱼肉放入面包桶里，加一点特级酱油

• 8

  开启肉松功能键

• 9

  直到肉松炒干，如果一个肉松功能之后，肉松还比较湿，就要再用这个功能炒一会儿，干一点的肉松容易存放。晚上做的拍照有色差，而且热的时候有热气，拍的不够清楚

• 10

  炒好的肉松来个特写吧，一岁以上的宝宝都可以吃的哦

使用的厨具：面包机、煮锅

——文章采编：69农村创业网小吃零食与休闲食品加工制作专题。