“制作一份糖桂花? 我们今天要做的是糖桂花,不是桂花糖。 秋风起~吹落满地桂花黄?又到做糖桂花的时节~食用桂花的好处有很多很多,闲话少说先做一道简单的糖桂花,做好的糖桂花无无论做甜点还是泡茶都能用得上。 ”
这个是桂花学名叫金桂,相比丹桂,这个比较香一点~
摘一些鲜桂花
放入盆中浸泡洗净
沥干水份
去干净的玻璃瓶
先放一层桂花
再放一层白糖依次??
码好的糖桂花放在阴凉处让它自己发酵,一两天后放入冰箱冷藏室,可以保存很长时间
美~
‘这个季节取一勺去年腌制的糖桂花泡一壶茶,去去秋燥
??
吃甜点时来一杯糖桂花茶,去去腻~