“天上斑鸠、地下泥鳅”，泥鳅的营养价值相当高，除此之外，泥鳅还具有较高的药用价值。近年来，泥鳅市场需求量大，泥鳅养殖/饲养国内、国外市场的前景广阔。那么，泥鳅养殖/饲养有没有风险呢？人工饲养泥鳅有哪些市场与技术风险？

市场风险

虽然目前泥鳅市场需求量很大，价格一直攀升，但对于农民个人来讲，同样存在市场风险。特别是初次养殖，饲养规模又小的，市场风险相对要大一些。建议积极向大户和养殖/饲养基地靠拢，及时了解市场信息，掌握合适的时机，方便时“搭车”销售。

技术风险

泥鳅养殖/饲养，主要风险在技术，如果喂养、防病治病等技术不过关，会导致养殖/饲养失败。因此，在实施养殖/饲养之前，最好能学习相关技术，然后少量试养，待充分掌握技术之后，再大规模工厂化养殖/饲养。