“家庭手工自制玫瑰绿豆馅。我喜欢玫瑰的香味，浓郁的香气一直都是我的最爱，老公隔一段时间就会送我干玫瑰，比起很快枯萎的鲜玫瑰，我也更喜欢玫瑰酱或者是干玫瑰，可以更久的保存和食用。。。我的这款玫瑰绿豆就是我的秘藏哦。。玫瑰一直是浪漫的象征，老公虽然没有送过玫瑰花，但是这么多年对我的照顾和忍让，让我已经很满足，虽然随着年龄的增长浪漫的心境好像离我越来越远了，但是我喜欢和老公这种平平淡淡，相濡以沫的生活。。。。”

食材清单(农产品原料及调料)

• 玫瑰酱2勺
• 绿豆250克
• 白糖50克
• 玉米油5克

• 其他 口味
• 蒸 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

玫瑰绿豆馅的做法(图文攻略)

• 1

  绿豆浸泡，去掉外皮。

• 2

  笼屉放油纸，在放入绿豆蒸熟。

• 3

  放入料理机打碎。

• 4

  锅里放玉米油，放入绿豆沙小火炒，在加入玫瑰酱和白糖继续煸炒。

• 5

  炒到水分很少了，就可以了。

• 6

  美美的玫瑰豆沙馅，做月饼，做面包，豆沙包。。。都可以。

小窍门

1，绿豆也可以不去皮，去皮是为了美；2，如果没有玫瑰酱，也可以用干玫瑰用水泡开，在加入到绿豆沙里，味道虽然没有玫瑰酱浓郁，但是也很不错的。使用的厨具：搅拌机、蒸锅、炒锅