本文【(图文)手工自制酸甜腊八蒜的方法】旨在为农村创业爱好者提供农产品加工与休闲农庄餐饮美食开发等参考技术资料。

农产加工&美食制作:食材清单(原料调料)

• 大蒜 适量
• 米醋 适量

• 酸甜 口味
• 腌 工艺
• 数天 耗时
• 简单 难度

酸甜腊八蒜的做法(图文攻略)

• 1

  选择玩好无损的大蒜。4.然后倒进米醋，以掩盖住大蒜为好。拧紧盖子，5 6天之后就可以吃了。

• 2

  把大蒜的皮全都扒干净。

• 3

  准备一个无水无油的玻璃瓶子，把大蒜全都放进瓶子里。

• 4

  然后倒进米醋，以掩盖住大蒜为好。拧紧盖子，5 6天之后就可以吃了。

• 5

  酸甜可口的腊八蒜就着饺子，美滋滋的小日子就这样在幸福间洋溢着！

小窍门

准备干净一个玻璃的瓶子，最好不要塑料的瓶子。家里暖和的话，放5 6天之后就可以吃了，腌制好的腊八蒜酸甜可口，没有一丝的辣味！