农产加工&美食制作:食材清单(原料调料)

• 酸辣 口味
• 拌 工艺
• 十分钟 耗时
• 普通 难度

凉拌干豆腐丝的做法(图文攻略)

• 1

  干豆腐；

• 2

  旱黄瓜、蒜瓣儿；

• 3

  蒜切末；

• 4

  干豆腐切丝；

• 5

  黄瓜切丝；

• 6

  拌菜盆里投料：蒜末+1勺白糖+少量盐；

• 7

  1勺海鲜酱油；

• 8

  1勺米醋；

• 9

  白醋3勺；

• 10

  辣椒油1勺；

• 11

  拌匀，糖和盐搅化；

• 12

  加入豆腐丝和黄瓜丝拌匀，最好是带上厨房用手套，手拌更均匀更好吃；

• 13

  放盘；

• 14

  撒点熟芝麻，完成！