“烘焙使很多人望而却步，其实要想为了家人的健康，使用真材实料做出的美味你就不会觉得难，就像这款小酥饼搅一搅拌一拌，在烤一烤简简单单，满屋飘香。。”

农产加工美食:食材清单(佐料原料)

主料

• 低筋面粉70克
• 蛋黄液10克
• 可可粉6克

辅料

• 黄油50克
• 白糖25克

• 其他 口味
• 烤 工艺
• 半小时 耗时
• 简单 难度

可可花生小酥饼的做法(图文攻略)

• 1

  所有材料称重备用。

• 2

  把黄油和白糖打发城羽毛状，分次加入蛋液打匀。

• 3

  筛入低筋面粉和可可粉拌匀。

• 4

  分成小剂子。

• 5

  用手团成小球。

• 6

  放到烤盘上，用手指按一下。

• 7

  全部做好后，再按上去皮的熟花生米。

• 8

  烤箱预热，180度烤18分钟即可。

• 9

  咬一口酥香美味。

• 10

  真材实料。。

小窍门

1，黄油打发时一定要打发到位，加入蛋液一定要打匀，不然做出的成品不细腻。

2，烤箱以自家的烤箱温度为准。

来自 农村创业 雪峰儿 的作品 使用的厨具：打蛋器、电烤箱