“在面包表面加了香葱,沙拉和火腿粒,看起来更加诱人,而且是有淡淡的咸香味,不腻,作为早餐的不二选择”
提前把材料准备好备用
除了黄油,把其它材料放入盆里,揉成团
揉到粗膜后,包入黄油,继续揉到不粘手
面团成光滑状态,可以拉出薄膜即可
面团滚圆,放入盆里,包上保鲜纸,室温醒发2倍大
醒发后,面团用手插个孔不回弹,即可
醒发好的面团排气,平均分割成4份,搓圆静置10分钟
取一个小面团,用擀面仗擀成长舌状
从上而下卷起来,放入烤盘里
全部做完后,放入烤箱,按发酵功能,二次发酵45分钟左右
沙拉酱挤完后,错位的挤上番茄酱
最后,放上香葱和肠仔即可
烤箱提前预热,上下火180,烘烤20分钟
成品欣赏