药膳知识:枇杷叶的药用功效与作用-种植创业-聚利塔创业中心

药膳知识:枇杷叶的药用功效与作用

所属类目:种植创业 - 发布时间:2018-06-11

枇杷叶为蔷薇科植物枇杷的叶子，又名巴叶、芦桔叶，具有清肺止咳，和胃利尿，止渴的功效，中国大部分地区均有栽植养护，分布于中南及陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、四川、贵州、云南等地，全年均可采收，晒干，刷去毛，切丝生用或蜜炙用。

枇杷叶的性味归经

【性味】苦，微寒。

①《别录》：味苦，平，无毒。

②《药性论》：味甘。

③《滇南本草》：性微寒，味苦辛。

【归经】肺，胃经。

①《滇南本草》："入肺。"

②《本草经疏》："入手太阴、足阳明经。"

③《本草经解》："入手太阴肺经，手少阴心经。"

【功能主治】清肺止咳，降逆止呕。肺热咳嗽，气逆喘急，胃热呕吐，哕逆。可治疗口干消渴，肺风面疮，粉刺。

①《别录》："主卒啘不止，下气。"

②《食疗本草》："煮汁饮，主渴疾，治肺气热嗽及肺风疮，胸、面上疮。"

③《滇南本草》："止咳嗽，消痰定喘，能断痰丝，化顽痰，散吼喘，止气促。"

④《纲目》："和胃降气，清热解暑毒，疗脚气。"

⑤《本草再新》："清肺气，降肺火，止咳化痰，止吐血呛血，治痈痿热毒。"

⑥《安徽药材》："煎汁洗脓疮、溃疡、痔疮。"

【用法用量】煎服，5~10克；止咳宜炙用，止呕宜生用。

【用药禁忌】《本草经疏》：胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者，法并忌之。

枇杷叶的功效作用

1、镇咳、祛痰、平喘作用

枇杷叶所含苦杏仁甙在体内水解产生的氢氰酸有止咳作用．水煎剂或乙酸乙酯提取物有祛痰和平喘作用．其叶所含之挥发油有轻度祛痰作用．亦有报告指出，枇杷叶止咳作用强, 祛痰作用较差．

2、抗菌作用

枇杷叶水煎剂或乙酸乙酯提取物对白色或金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、福氏痢疾杆菌均有抗菌作用．但有人认为，枇杷叶无抗菌作用, 并能刺激金黄色葡萄球菌的生长．

4、治疗慢性气管炎

取枇杷叶3两、茄梗5两，加水3000毫升煎成2000毫升，再加单糖浆240毫升。日服3次，每次10毫升，20天为一疗程。治疗167例，结果控制42例(25%)，显效60例(36%)，好转35例(20%)，无效30例(18%)。据观察，止咳作用强，祛痰作用差；对单纯型气管炎较好，对哮喘则无效。治程中无毒性反应。

另有用野批杷叶制成注射剂，每毫升含生药2克。每次用0.5毫升，在二侧定喘穴注射，隔日1次，5次为一疗程。治疗59例，显效14例，好转35例，无效10例。对喘息型患者有较好疗效。

3、其他作用

有报告指出，枇杷叶乙醇冷浸提取物对大鼠角叉菜胶所致足肿胀局部用药有抗炎作用, 温浸提取物局部用药或灌胃给药、冷浸提取物灌胃给药均无抗炎作用。