白菜切丝,、葱姜蒜切好备用
锅里水烧开放入羊肉片至变色盛出备用
锅里加油放入葱姜蒜爆香
加入白菜炒软
加入酱油、盐、开水炖一小会
放入粉丝炖至粉丝变软
加入抄过的羊肉片炖一分钟,时间要短要不羊肉片容易老
加入香菜出锅,吃时淋少许辣椒油