“当紫薯遇上黑豆，会成为怎样的紫色呢？大概会略略加深一点吧。从紫薯+黄豆，到紫薯+黑豆+黄豆，再到紫薯+黑豆，设想中，它们的颜色应该是渐次渐深。或许，它们的颜色变化会很微妙，微妙得难以区分。但这紫色的豆浆，终究会让人感觉与众不同。
下一次，紫薯还可以配什么呢？”

农产加工制作美食:食材清单(原料调料)

主料

• 紫薯 100克
• 黑豆 60克

辅料

• 水 1500毫升

• 原味 口味
• 其他 工艺
• 数小时 耗时
• 简单 难度

紫薯黑豆浆的做法(图文攻略)

• 1

  用料

• 2

  黑豆洗净控水

• 3

  倒入碗中中，用清水浸泡至涨发

• 4

  紫薯洗净切丁

• 5

  将滤网架装入豆腐机打浆桶中

• 6

  倒入紫薯和黑豆

• 7

  加入清水

• 8

  盖上盖子

• 9

  将打浆桶放入机座卡好

• 10

  通电，启动豆浆功能

• 11

  打浆结束，取下打浆桶

• 12

  揭盖

• 13

  取走滤网架，使渣浆混合

• 14

  倒出

小窍门

用料比例可以根据自己喜好任意调整。
打好的豆浆连渣饮用，营养更全面。
饮用时可以根据自己口味酌情加糖调味。 来自 农村创业 食·色 的作品