“荸荠能促进人体生长发育，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，对降低血压有一定效果，还对癌肿有防治作用。有润肺化痰，生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促进大肠蠕动，所含的粗脂肪增加了润肠通便的作用。”

农产加工制作美食:食材清单(原料调料)

主料

• 荸荠 100克
• 枸杞 5克

辅料

• 冰糖 30克
• 水 800ML

• 甜味 口味
• 煮 工艺
• 十分钟 耗时
• 简单 难度

荸荠冰糖水的做法(图文攻略)

• 1

  准备食材，荸荠去皮清洗干净。

• 2

  切小块状。

• 3

  锅里加入水，倒入荸荠。

• 4

  水开后倒入冰糖，小火熬煮20分钟。（冰糖可随个人口味适量添加）

• 5

  最后倒入枸杞。

• 6

  关火闷一会即可。

• 7

  成品图。

• 8

  成品图，简单好做。

• 9

  成品图，健康养生。

使用的厨具：煮锅